ГОКУ Школа-интернат №20
Иркутская область, город Иркутск
  • ПРОЕКТ "Сухари"

    Изображения.

    «Сухари» своими руками

    Культурное наследие складывается из традиций, накопленного опыта и памяти. Чем ближе и теснее новое поколение познакомится с устоями, чем глубже окунётся в быт, чем прочнее закрепит у себя на подкорке значимость исторического и культурного следа прошлого, тем уважительнее и трепетнее станет относиться к достоянию нашей страны. Труд и созидание — это лучшие учителя. Всё, что создано руками, с потом и мозолями, никогда не станет предметом поругания этих самых рук. Созидатель знает цену своей работе.

    Проект «Сухари», ставший победителем Фонда президентских грантов в направлении социальное обслуживание, социальная поддержка и защита граждан, при участии Иркутской региональной общественной организации по поддержке детей с ограничениями жизнедеятельности «ПЯТЬ С ПЛЮСОМ», предполагает реализацию мероприятий по развитию допрофессиональных навыков, социализации и формированию интереса детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата к историческому наследию родного города.

    photo_2025-09-26_10-45-17

    Сухари — это не только высушенный хлеб, но и элемент декора в архитектуре, а именно, в деревянном зодчестве ими украшали наличники. Прямоугольные зубчики, как элемент геометрии широко использовался раньше, он прост в изготовлении и созвучен с хрустящим лакомством.

    С 1 сентября 2025 года в Школе-интернат № 20 г. Иркутска начались внеурочные занятия с детьми по проекту «Сухари». На мастер-классах ребята будут изготавливать архитектурные элементы из древесины, выполнять в стилистике «Сухари» поделки и сувениры из бумаги, мыла, ткани, теста и других материалов, реставрировать старинные ставни. Мастер-классы, занятия и профессиональные пробы будут проводить педагоги из состава команды проекта:

    — Сергей Викторович Головатюков, учитель труда, обучает детей основам реставрационных и столярных работ.

    — Виктория Дмитриевна Платонова, логопед и классный руководитель коррекционных классов. Её направление декоративно-прикладное: развитие вкуса и эстетического воспитания.

    — Рудницкая Лариса Борисовна, учитель ОСЖ. Её задача погрузить детей в культуру и быт прошлого: тематические уроки истории, этикета, составление и проведение экскурсий.

    — Сокольцов Александр Евгеньевич, учитель русского языка и литературы, ответственен за ведение ежемесячной колонки новостей проекта «Сухари».

    Это только начало. В добрый путь!

    Совместно с ИРОО "ПЯТЬ С ПЛЮСОМ" при поддержке Фонда президентских грантов мы продолжаем работать над реализацией проекта-победителя "Сухари".

    Интересных задач все больше, и его участники продолжают череду полезных дел.

    Один из ребят - обучающийся школы-интерната № 20 г. Иркутска для детей с нарушениями опорно-двигательного аппарата - получил свою первую официальную работу в проекте. При сопровождаемом трудоустройстве взрослого наставника, под руководством педагога школы Сергея Викторовича Головатюкова, восьмиклассник будет обучаться реставрационному делу.

    В этом ему помогут приобретенное для столярной и реставрационной мастерской оборудование и техника: ноутбук для подготовки шаблонов архитектурных элементов, 3D-принтер для выполнения их моделей, ленточнопильный и лазерные станки для изготовления "сухарей" и других составляющих ставень.

    Новые устройства значительно ускоряют производственный процесс, точнее, быстрее и качественнее позволяют делать заготовки, создавать сложные узоры и украшения для оформления исторических деревянных построек города Иркутска.

    ВИДЕО 1ВИДЕО 2

    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.
    Изображения.

    Исследователи «сухарных» достопримечательностей

    Много ли мы знаем о мире вокруг нас? Жизнь идёт, а столько всего интересного кроется в, казалось бы, обычных на первый взгляд вещах.

    Сухарики (дентикулы) пришли к нам из античной архитектуры. В отличие от известных хлебобулочных изделий, в архитектуре эти «сухарики» не съедобны. Дентикулы представляют собой ряд обращённых к низу прямоугольных выступов на карнизе, на наличниках, расположенных горизонтально или вертикально. Они выполняют как декоративную, так и конструктивную функцию.

    Увлекательную и познавательную квест-экскурсию «Сухари» составила для наших обучающихся Рудницкая Лариса Борисовна, учитель ОСЖ. Как оказалось, рядом с нашей школой, на ул. Киренской, есть много каменных и деревянных домов с дентикулами (сухариками). Ребята ходили по станциям и выполняли различные исследовательские и творческие задания: искали по ориентирам дома, пели частушки, набирали воду из колонки для чаепития. Да, последним пунктом экскурсии было чаепитие с авторским чаем и сухарями с намазками.

    Все задания были выполнены. Экскурсия удалась.

    А как все начиналось?

    У каждой идеи есть начало. Вот и у квест-экскурсии есть своя предыстория. Она была подготовлена для обучающихся Школы-интерната № 20 –  участников проекта «Сухари», победившего в Фонде президентских грантов. Примечательно, что школа находится в исторической части г. Иркутска – предместье Знаменском, и наша экскурсия поможет узнать родной город с другой стороны и разгадать его тайны.

    О чем экскурсия?

    О предместье Знаменском – творческо-краеведческое погружение в историю деревянного  Иркутска.

    Сколько времени займет квест и где пройдет, каков  маршрут и его протяженность?

    Пройдем  за час около 500 метров по  улице Киренской от дома № 35 до  дома № 10.

    Что будем делать?

    Организованно в игровой форме посетим объекты экскурсионного задания, связанные с определённой тематикой. Станем исследователями: выполним задания, найдем подсказки, решим логические задачи, обработаем информацию.

    Раскроем все тайны

    Вашему вниманию предоставляются задания квест-экскурсии «Сухари»:

    1. Взять с собой на экскурсию пустую бутылку.
    1. Найти улицу  Киренская,  пройти от дома № 35 до дома № 10. На этой улице 8 домов, у которых в наличниках есть «сухарики». Найти их и сфотографироваться.
    1. Найти по предлагаемой фотографии дом с «сухарными» подзорами, по улице Киренская. Сфотографироваться на фоне дома.
    1. Возле самого понравившегося дома с «сухарями» спеть частушку!

    «Я сухарики ищу,

    Не поесть я их хочу.

    А увижу – полюбуюсь...

    Да, и сфоткаюсь!»

    1. Подойти к гидранту. Набрать воды и принести ее для приготовления и дегустации чая.
    1. Найти место нахождения стоянки древнего человека. Подсказка – фотография (сухари в камне). Сфотографироваться на КПП, ул. Госпитальная, 1.  
    1. Найти магазин рядом со школой на ул. Войкого, дом 3. Сфотографироваться на фоне магазина — «СУХАРИКОМ».
    2. С водой, с фотографиями возвращаемся в школу. Переодеваемся и поднимаемся в кабинет ОСЖ на «Чай с парами — сухарями».

    А вы хотите посмотреть, как все происходило?

              Приглашаем вас к просмотру видео с места событий, которое предложим вашему вниманию в следующем посте!

    ВИДЕО

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике